
Schnupper-Blog
Schnupper rein.
Im Blog nehme ich dich mit hinter die Kulissen von Buchholz schnuppert. Hier findest du Geschichten von Menschen aus der Region, Einblicke in ihre Arbeit, Tipps für besondere Orte und Ideen, was du in der Nordheide entdecken kannst.
Der Blog ergänzt das Schnupperverzeichnis um persönliche Eindrücke, Hintergründe und Empfehlungen nach Themen. Wenn du also nicht gezielt suchst, sondern dich inspirieren lassen möchtest, bist du hier genau richtig.
Stöber durch die Beiträge und entdecke, was unsere Region alles zu bieten hat. Hinter vielen Angeboten steckt mehr, als man auf den ersten Blick sieht. Genau das mache ich hier sichtbar.
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Moini ich bin Kate, Gründerin von Buchholz schnuppert. Alles was ihr hier auf der Seite findet, sind Angebote, die ich selbst guten Gewissens im Freundeskreis weitergeben würde! Ich empfehle nur, was mich wirklich überzeugt, weil Vertrauen die Grundlage ist, warum wir lokal kaufen.
Kate Viegas Duarte | Gründerin

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![Du hast eine Business Idee im Kopf, aber kommst irgendwie nicht so richtig ins Machen? Dann ist dieses Event vielleicht genau der kleine Schubs, den du gerade brauchst.😊
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Am 8. September laden Björn Sensche und NANÉE Emmerich ins NORSU Institut in Buchholz ein.
Gemeinsam schaut ihr auf deine Idee, prüft die Marktfähigkeit und bringt Struktur in Themen wie Positionierung, Zielgruppe, Marketing und Vertrieb. Auch KI spielt dabei eine Rolle und die Frage, wie du sie sinnvoll für deine nächsten Schritte nutzen kannst.
Warum ich euch dieses Event ans Herz lege?
Björn kenne ich inzwischen nicht nur persönlich, ich habe selbst ein Gründungscoaching bei ihm gemacht. Ich schätze seine Erfahrung, sein ehrliches Feedback und vor allem seine Art, Menschen wirklich zuzuhören und auf Augenhöhe zu beraten. Genau deshalb findet ihr Björn und das NORSU Institut inzwischen auch als persönliche Empfehlung in meinem Schnupper-Verzeichnis.😊
Wenn du also eine Idee mit dir herumträgst, gründen möchtest oder dich beruflich neu aufstellen willst, schau dir den Abend mal genauer an.
📅 08.09.2026
⏰ 18:00 Uhr
📍 NORSU Institut, Buchholz
👉🏼Alle weiteren Infos und die Anmeldung findest du auf meiner Webseite im Veranstaltungsbereich (Link in meiner Bio oder in der heutigen Story) oder über @BjoernSensche
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Lokale Veranstaltungen Buchholz • Gründungsberatung Buchholz • Gründungscoaching Buchholz • Existenzgründung Buchholz • Business Coaching Buchholz • Unternehmensberatung Buchholz • Businessplan erstellen • Geschäftsidee entwickeln • Selbstständigkeit • Existenzgründung • KI Beratung • KI für Unternehmen • Unternehmensentwicklung • Marketing • Positionierung • Zielgruppe • Netzwerken Buchholz • Veranstaltung Buchholz • Event Buchholz • Nordheide](https://instagram.ftlv23-1.fna.fbcdn.net/v/t51.82787-15/778852801_17901480525543326_3087655741964643074_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=108&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=uTLW9nACjs4Q7kNvwF6qJBG&_nc_oc=Adox2wZmQq7QAQuVgqqDmgRVz7mlWV59ntaOdA8UgZMYptvik-EQDZ_xNGL8z5aSjPg&_nc_zt=23&_nc_ht=instagram.ftlv23-1.fna&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=tVP4xAb-GZ0tQ5SpuYzW2Q&_nc_tpa=Q5bMBQKcuMRwbV-MDvNM5tKt7aXAs-11Yk_TlJ-ODi-y03esVH9hZA4YEIkIy1p2J0ctSbGQBKLpM3VZ&oh=00_AQGkh4jGPWLwidbNKx75KJT61Gv7O6sPrB1FSDBnPXffjg&oe=6A8B04C9)

![Ich gebe zu, über einen Notfallrucksack hätte ich vor einiger Zeit vermutlich einfach weitergescrollt.😄
Bis ich Dominik und Johannes von NOKARU kennengelernt habe · @nokaru.de
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Die beiden verbindet eine Freundschaft, die bereits seit über 20 Jahren besteht. Im Gespräch habe ich schnell gemerkt, dass hier nicht zwei Menschen sitzen, die irgendein Produkt verkaufen möchten. Sie haben sich intensiv Gedanken gemacht, wie Vorsorge heute aussehen kann. Verständlich, hochwertig und ohne Angstmache.
Die Idee entstand, nachdem Dominik während eines Stromausfalls in Portugal selbst erlebt hat, wie schnell vermeintliche Selbstverständlichkeiten plötzlich nicht mehr funktionieren. Gemeinsam mit Johannes entwickelte er daraus den Atlas. Kein gewöhnlicher Rucksack, sondern ein durchdachtes Vorsorgesystem für die ersten 72 Stunden.🧡
Mich hat vor allem beeindruckt, mit wie viel Herzblut die beiden an jedes Detail herangegangen sind. Man merkt, dass sie hinter dem stehen, was sie entwickelt haben und dass sie Menschen wirklich Orientierung geben möchten, statt Ängste zu schüren.
Im Karussell bekommst du einen ersten Einblick. Die ganze Geschichte von Dominik, Johannes und NOKARU findest du auf meinem Blog. Dort erzähle ich noch ausführlicher, wie die Idee entstanden ist und warum ich die beiden so gern weiterempfehle.
🎁 Für die Buchholz schnuppert Community gibt es außerdem 15€ Rabatt* auf den Atlas.
👉 Rabattcode: BUCHHOLZSCHNUPPERT
Den Link zum Blog findest du wie immer in meiner Bio.
Hast du dich schon einmal mit dem Thema Notfallvorsorge beschäftigt? Schreib es gern in die Kommentare. 👇
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#BuchholzSchnuppert #NOKARU #Notfallrucksack #Notfallvorsorge #Eigenvorsorge · Krisenvorsorge · Stromausfall · Buchholz in der Nordheide · Tostedt · Ottermoor · Landkreis Harburg · Lokal Entdecken · Lokale Unternehmen · Gemeinsam Regional
© Fotos @nokaru.de
Design: Kate · @Buchholz_Schnuppert
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*Nutzt du den Rabattcode und kaufst einen Atlas, erhalte ich eine Provision. Für dich wird der Preis dadurch nicht höher, mit dem Rabattcode sparst du sogar 15€.](https://instagram.fsdv2-1.fna.fbcdn.net/v/t51.82787-15/769168995_17899465839543326_2142070940003541732_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=105&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=efoTw4qhG-cQ7kNvwFvVTHH&_nc_oc=Adr_MXOhT_oZD1DYhYJtpMOYWI5s7LX8YCnJA4H1oxnoyXomRKI-iEf_Bpim2CxOQuw&_nc_zt=23&_nc_ht=instagram.fsdv2-1.fna&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=tVP4xAb-GZ0tQ5SpuYzW2Q&_nc_tpa=Q5bMBQLsbG6BSoPVdYTZvt20IlQTzvjzHv6S0p8eiX2kGmpGtZpbsvnYgpdb_Ku2_tCs8HzAGaCiq6v9&oh=00_AQFb9421ruJ3aQmdLzrboEEXdELmGtzTtvxHsJ6SdEyj6g&oe=6A8AEF49)

![Schon mal von Harput gehört ? @bei_harput
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Ich habe den kleinen Familienbetrieb besucht und wurde direkt freundlich von Inhaberin Birgül und ihrem Team empfangen.
Man merkt schnell, dass hier mit viel Herz gearbeitet wird.
BEI HARPUT bringt anatolische Spezialitäten nach Buchholz.
Auf der Speisekarte findest Du unter anderem Drehspießgerichte, Pizza, Pide und Lahmacun. Die Backwaren werden selbst gebacken und zusätzlich gibt es regelmäßig wechselnde Tagesgerichte.
Ich mag solche familiengeführten Läden, weil sie ihre eigene Geschichte und Kultur mitbringen und man dort oft Gerichte entdeckt, die man nicht überall bekommt.
Mir wurde außerdem mehrfach das Frühstück empfohlen. Dafür muss ich definitiv nochmal wiederkommen. 😊
👇 War jemand von euch schon zum Frühstück bei Harput? Lohnt es sich? Und was sollte ich dort unbedingt probieren?🙃
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#Buchholzschnuppert #buchholzverbindet #supportyourlocal #lokalliebe #BuchholzNordheide · Empfehlungsportal Nordheide · Empfehlungen aus der Nordheide · Empfehlungen aus Buchholz · Buchholz · Nordheide · Harput · Anatolische Spezialitäten · Türkisches Restaurant · Frühstück in Buchholz · Pide · Lahmacun · Drehspießgerichte · Familienbetrieb · Lokale Unternehmen · Regional genießen · Essen gehen in Buchholz · Buchholz schnuppert · Neue Läden in Buchholz](https://instagram.fsdv2-1.fna.fbcdn.net/v/t51.82787-15/759849572_17898044880543326_6183356075100387282_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=106&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=ojKb8AM-EPUQ7kNvwE4Fi8C&_nc_oc=AdpPKG2fWQlRvRH5oMvF3y9QYjPU-lQlqAZcL-dLdXI5sAGe1Zcljnn5p6jsP5FJttE&_nc_zt=23&_nc_ht=instagram.fsdv2-1.fna&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=tVP4xAb-GZ0tQ5SpuYzW2Q&_nc_tpa=Q5bMBQKA5Jy1PucfvOnl6YZ09G8IqDRX0DbDiALxsDnW2ZReihsKlAVlrdit15sgC7iCe6BJhxj3n7Hv&oh=00_AQEdh7ZubmqqpVpIyhPyjq2oTXVRfP5ltzizUAxX23Z7YA&oe=6A8AE929)


![Wie oft sitzt du als Unternehmer da, musst eine Entscheidung treffen und denkst dir: „Boah, das würde ich jetzt gern mal mit jemandem besprechen, der wirklich versteht, was da alles dranhängt.“🤔
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Und deshalb möchte ich dir heute David Dreyer von The Alternative Board vorstellen · @david_dreyer_tab / @tabdach
Denn bei ihm geht es nicht darum, dir zu sagen, wie du dein Unternehmen führen sollst, sondern gemeinsam auf Themen zu schauen, bei denen man allein vielleicht schon viel zu lange im Kreis denkt.
David ist gelernter Ingenieur für Maschinenbau und Luftfahrt und hat bereits Verantwortung für über 200 Mitarbeitende getragen. Selbstständigkeit kennt er aber schon viel länger, denn seine Eltern führten ein Zahntechniklabor. 2026 hat er dann selbst den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt.
Was ich an David mag? Er hört zu, stellt die richtigen Fragen und entwickelt sich selbst ständig weiter. Ehrlichkeit, Selbstbestimmung und Dankbarkeit sind Werte, die ihn begleiten. In seiner Freizeit liest er Sachbücher, hört Podcasts und lernt sogar Spanisch.🇪🇸
1x im Monat bringt David sechs Unternehmer und Geschäftsführer aus unterschiedlichen Branchen an einen Tisch. Keine fertigen Antworten, sondern ehrlicher Austausch auf Augenhöhe. Erfahrungen werden geteilt, neue Blickwinkel entstehen und die Unternehmer am Tisch werden selbst zu Beratern.
Genau das finde ich richtig gut. Wer selbst Verantwortung trägt, braucht manchmal keinen weiteren Ratgeber, sondern Menschen, die ähnliche Situationen kennen und mit ihrer Erfahrung neue Impulse geben.
Ich kenne David übrigens noch aus der Schulzeit. Nach vielen Jahren sind wir uns beruflich wieder über den Weg gelaufen und ich habe ihn nochmal ganz neu kennengelernt. Heute kann ich sagen: Ich kann ihn dir guten Gewissens empfehlen.😊
👉🏻 Wenn du Unternehmer oder Geschäftsführer bist und dir ehrlicher Austausch auf Augenhöhe wichtig ist, dann lern David doch mal kennen.
Welche geschäftl. Entscheidung würdest du gerade gern mal mit anderen Unternehmern besprechen? ↓↓↓
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© Fotos: David Dreyer
Design: Kate](https://instagram.fsdv2-1.fna.fbcdn.net/v/t51.82787-15/753344089_17896741785543326_932961568560550500_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=106&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=Ry_iwffrvzsQ7kNvwG6ScYQ&_nc_oc=AdpLVwzwKn3S6NBO4O4VJkq3Awzuzbx3zTfMx4DCkpAaK4YpfxFEbMtW9H2aib8pm78&_nc_zt=23&_nc_ht=instagram.fsdv2-1.fna&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=tVP4xAb-GZ0tQ5SpuYzW2Q&_nc_tpa=Q5bMBQKHsr4XMs7p70zWiczbt_UQpzt-sX83jr_W7exkAE5cqqYzLdXgtP85VCY42yRTclYQi7sW5-y4&oh=00_AQG13Zya9F0mSQo11-ZY3YcNRdx8RpwfP5H2y5Qsz3q1ew&oe=6A8B149E)

